Яркий, сочный и очень простой в приготовлении салат. Благодаря красному цвету основных ингредиентов он получил свое название и будет эффектно смотреться на любом столе. Готовится буквально за 10 минут!
🛒 Ингредиенты:
* Крабовые палочки — 150 г
* Помидоры — 2 шт. (средние)
* Болгарский перец (красный) — 1 шт.
* Сыр (твердый или полутвердый) — 100 г
* Чеснок — 2 зубчика
* Майонез — для заправки (около 2-3 ст. л.)
* Соль — по вкусу
🔪 Пошаговое приготовление:
* Подготовьте крабовые палочки: Нарежьте их небольшими дольками или кубиками и переложите в глубокую миску, где будете смешивать салат.
* Нарежьте овощи: Помидоры и красный болгарский перец промойте, удалите семена и плодоножки. Нарежьте овощи аккуратными кубиками и отправьте в миску к крабовым палочкам.
* Добавьте сыр и чеснок: Любимый сыр натрите на терке и добавьте к остальным ингредиентам. Чеснок пропустите через специальный пресс (чеснокодавилку) прямо в салат.
* Заправьте: Добавьте соль по вкусу (учитывайте, что крабовые палочки и сыр уже солоноватые) и заправьте майонезом.
* Перемешайте и подавайте: Тщательно перемешайте все ингредиенты. Салат готов — можно сразу подавать к столу!
> Совет по рецепту: Чтобы салат не получился слишком водянистым, при нарезке помидоров можно удалить жидкую сердцевину с семенами, используя только плотную часть овоща.