Ksenia Penkina fabrique d’incroyables œuvres d’art en confiserie – des gâteaux glacés. Pour faire un tel gâteau – mousse, il faut travailler dur.
En raison des méthodes très uniques et rares utilisées pour les produire, ce gâteau peut prendre jusqu’à 3 jours.
Ils sont fabriqués à partir d’ingrédients naturels : crème fraîche, lait, fruits et baies, chocolats haut de gamme et biscuits de première classe.
Si tout s’est bien passé et que le dessert est recouvert d’un glaçage miroir, également à base de chocolat, alors en réalité vous pourrez voir votre reflet dans le gâteau.